El arte del emplatado.

El arte del emplatado.

El arte de la cocina va más allá de  la  preparación y elaboración de un plato. Hay un aspecto fundamental  que es tenido en cuenta por los profesionales de la gastronomía, los cuales  son conscientes que es el complemento perfecto a una buena sazón y es: El “Emplatado” el arte de darle vida a un menú, agrupando un sinnúmero de detalles que hacen que el sabor entre por los ojos. Los chef muestran su creatividad,…

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EL aporte de un influencers al sector hotelero.

EL aporte de un influencers al sector hotelero.

Lo primero que vamos aclarar  es el concepto influencers: que se define como aquella persona que cuenta con los conocimiento suficiente sobre un tema en concreto, y a su vez con una presencia activa, e influyente en las redes sociales. Convirtiéndose así en un gran aliado para cualquier marca. En la actualidad todas las empresas del sector turístico  requieren de una presencia activa en el entorno digital, con una participación muy dinámica en las redes…

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Errores imperdonables en las redes sociales para un restaurante.

Errores imperdonables en las redes sociales para un restaurante.

Para muchos restaurantes, bares y taperías las Redes Sociales y los blogs son herramientas innecesarias, pero eso solo se debe a una razón, que no es ni más ni menos que el miedo al cambio. Sin embargo, muchas de las grandes industrias han tenido que reinventarse, y la de la restauración no es una excepción. Al día de hoy, nuestros clientes no solo buscan un sitio donde comer bien, sino que buscan saberlo todo de…

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Cuidado con tu reputación Online.

Cuidado con tu  reputación Online.

La llegada del marketing digital al entorno empresarial ha beneficiado a miles de emprendedores y empresas en sus modelo de negocio, gracias a su rapidez, cobertura y costos. Pero no todo es alegría y satisfacción a la hora de ejecutar un plan de marketing digital. El desconocimiento legal de las acciones digitales, puede acarrear muchos inconvenientes para nuestro negocio, es por ello que no conocer la normativa traerá consigo más problemas que soluciones. Una de las…

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